Perca fluviatilis Linné, 1758 - Percidés
Autres noms communs
et locaux : boyat, hurlin,
perca, percat, perchaude, percho, perchot, perchotte, perco, perdrix de rivière,
pergo, piche, pierche, rayée,
Noms étrangers : perch
(GB) - barsch (All)

DESCRIPTION
Le corps est haut, le dos est gris-vert, les flancs plus clairs portent 6 à
9 bandes transversales sombres et le ventre est blanc-rouge. En général
le mâle a des couleurs plus vives.
Les nageoires pelviennes et anale sont rouges. Les deux nageoires dorsales sont
séparées, la première porte une tâche noire et 13
à 16 rayons épineux, la seconde 1 à 2 rayons épineux
et 13 à 16 rayons branchus. Le bord antérieur de l'opercule forme
un aiguillon.
Taille : de 20 à 50 cm. Poids : 200/300 grs jusqu'à 4,8 kgs.
BIOLOGIE
La perche est susceptible d'être rencontrée dans toutes les eaux
libres et stagnantes à une altitude inférieure à 1000 m.
La fraie à lieu d'avril à juin, les ovules (1,5 à 2 mm)
sont déposés en longs rubans gélatineux dans la végétation
des eaux peu profondes. L'incubation dure de 15 à 20 jours. Les jeunes
vivent en bancs alors que les adultes sont plutôt solitaires.
ORIGINE ET DISTRIBUTION
La perche est autochtone dans le nord de la France, elle s'est étendue
ensuite vers le sud et l'ouest à la faveur des canaux : elle a notamment
colonisé l'Hérault par le canal du midi (Moreau, 1881) puis le
bassin de la Garonne (Spillmann, 1961). Elle semble actuellement absente du
Finistère.
PÊCHE au coup;
a
l'anglaise; aux vifs
C'est l'un des poissons les plus recherchés en eau douce. La perche commune
se pêche au coup et au lancer. Il est fréquent de réaliser
des captures groupées du fait qu'elle vit en bancs. Elle mord également
bien à la mouche (petits streamers verts, noirs et oranges).